好吃的枸杞黃豆燉雞塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘枸杞的話大家應該還是蠻熟悉的因爲其實這是很出名的中藥材,但是平時泡茶呀泡水喝呀都會用到的就是這個枸杞,今天推薦的就是好吃營養的食物枸杞黃豆燉雞塊,其實看食材的話都是營養的健康的食材但是仔細一看的話其實這些食材的組合是很新穎的
主料
雞肉 :500土豆 :300
黃豆 :50
枸杞 :適量
香蔥 :適量
輔料
花椒 :適量生薑 :適量
八角 :適量
蔥 :適量
小茴香 :適量
當歸 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.雞肉切塊,熱水焯一下,濾淨水分,加入料酒、蔥、姜、蒜、醬油、鹽調勻。
2.油燒熱加白糖少許,翻炒調製好的雞塊。
3.把炒好的雞塊倒入砂鍋,加黃豆、枸杞,加入輔料,大火燉十分鐘轉小火三十分鐘。
4.土豆切塊放入砂鍋中,燉二十分鐘。
5.關火出鍋加入香菜。