好吃的蜂蜜液種吐司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.6W
好吃的蜂蜜液種吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蜂蜜液種吐司這是一道令孩子們經濟改革心滿意足的蜂蜜液種吐司。這道蜂蜜液種吐司不僅外形比較奇特,而且吃起來也比較亦口感,酥脆可口,可以讓孩子們食慾大開。這道蜂蜜液種吐司也可以作爲白領們上班的下午茶,不僅愉悅性情,還可以得到享受,一舉兩得。

主料

吐司 :200

輔料

蜂蜜 :20

具體步驟

先把米酒和80克麪包粉混合攪拌成糊,然後低溫發酵15小時左右,帶麪糊成圖片所示的狀態,有很多的氣泡狀,

和麪10分鐘左右時放入軟化的黃油,繼續和麪,一個程序是30分鐘,完成時麪糰也達到完全擴展階段,可以拉出手套

帶麪糰發酵至2.5倍大小時,表面刷蛋液,麪包機開啓烘烤功能,時間40分鐘,燒色選淺色。我定了50分鐘

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