可口單球冰淇淋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
可口單球冰淇淋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

夏天到了,這款可口單球冰淇淋,是不是很及時,其製作簡單,美味可口。每到了炎熱的夏天,多種多樣美味的冰淇淋就特別的受姑娘們的喜愛了,一口下去,清涼香甜。這也是每個夏天的記憶。也有姑娘就喜歡自己動手,自己拿捏自己喜歡的口味,搭配自己喜歡的水果等。這也是特別好的。

主料

蛋黃3個
淡奶油 :300ML
水 :110ML

輔料

白砂糖 :80
巧克力醬 :250ML
保鮮盒 :1個

具體步驟

1.把10g的糖加入到蛋黃裏,攪拌

2.其餘的糖加入水中煮至90℃左右

3.把糖水加入到蛋黃液中,煮沸

4.加入巧克力醬攪勻

5.淡奶油隔冰水打發

6.把打發好的淡奶油加入蛋黃液裏,攪勻

7.裝入保鮮盒冷凍,每半小時拿出來攪拌,重複8次左右

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