自制比薩醬怎麼做美味好吃

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自制比薩醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

西紅柿300
大蒜 :2瓣
黃油 :20
洋蔥 :50
鹽 :3
胡椒粉 :適量
牛至葉 :1勺(看個人口味)
糖 :1勺(看個人口味)

輔料

具體步驟

1. 西紅柿洗乾淨切丁備用

2. 洋蔥切丁,大蒜拍碎成末

3. 鍋燒熱放入黃油燒至融化

4. 等黃油融化後放洋蔥.大蒜炒,炒到大蒜出香味後放西紅柿再大火炒

5. 炒到西紅柿汁出來後放糖,胡椒粉,牛至葉,反炒均勻

6. 蓋上鍋轉小火煮到糊爲止(我大概用了15分鐘如水很多開蓋可以收下汁哈)

7. 最後放鹽這樣就可以出鍋了

烹飪技巧

備用,做比薩的時候用哈、

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