自制比薩醬怎麼做美味好吃
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準備時間:34分鐘 烹飪時間:22分鐘主料
西紅柿 :300大蒜 :2瓣
黃油 :20
洋蔥 :50
鹽 :3
胡椒粉 :適量
牛至葉 :1勺(看個人口味)
糖 :1勺(看個人口味)
輔料
1. 西紅柿洗乾淨切丁備用
2. 洋蔥切丁,大蒜拍碎成末
3. 鍋燒熱放入黃油燒至融化
4. 等黃油融化後放洋蔥.大蒜炒,炒到大蒜出香味後放西紅柿再大火炒
5. 炒到西紅柿汁出來後放糖,胡椒粉,牛至葉,反炒均勻
6. 蓋上鍋轉小火煮到糊爲止(我大概用了15分鐘如水很多開蓋可以收下汁哈)
7. 最後放鹽這樣就可以出鍋了
備用,做比薩的時候用哈、