空心菜炒粉幹#簡單怎麼做美味好吃

空心菜炒粉幹，一道可以拿來當菜也可以拿來當主食的美味，簡簡單單，絕不拖沓。這就有點類似於餐館裏面經常會上的炒粉絲，最重要的是鍋氣。空心菜炒粉幹做起來並不複雜，而食材也只需要空心菜，粉絲，西紅柿和一些配料，一下手之後就非常容易了。

主料

輔料

具體步驟

粉幹放入鍋中煮軟

利用煮粉乾的時間，將配菜洗乾淨

切好備用

煮好的粉幹撈出控水備用

鍋裏放入底油，放入大蒜和西紅柿炒

炒至西紅柿出汁兒，放入空心菜

快速翻炒，

放入煮好的粉幹

將火關小，快速攪拌均勻，調味

裝碗。