好吃的卷春餅怎麼做美味好吃

好吃的卷春餅可以說是一種歷史十分悠久的民間小吃，它選用精選的上等麪粉、雞蛋和黃瓜就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉，雞蛋中含有大量的蛋白質，黃瓜中含有大量的維生素易於人體吸收，有益於人體健康，對於在家想做小吃的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物

主料

輔料

具體步驟

黃瓜，炸豆皮，火腿切條備用。胡蘿蔔切條後用油翻炒片刻備用，雞蛋攤雞蛋餅然後切成條狀備用！麪粉加酵母發酵備用！

發酵好的麪糰分成若干份！兩個麪糰疊在一起，中間刷油！擀成大小適當的薄餅！

電煎鍋中加入少量的底油，將餅坯放入鍋中進行烙制！烙制中間起泡兩面顏色微黃即可！將烙好的餅從從中間揭開！取一個餅加入事先備好的餡料，可自由搭配！捲起來便可！

卷後成型！最後可切開食用！