萬物皆可卷——漁家春餅 - 北方春餅的終極吃法
來源：飄香吧 3.09W
大概就和四川萬物皆可火鍋一樣，在北方，沒有什麼菜是不能“春餅”着吃的。
烤鴨作爲春餅最重要的菜，必須肥瘦分得剛剛好，才能入口不膩。
春餅嘛，厚薄均勻，麪皮有韌勁就是一張好春餅了。
杏鮑菇既可以下飯，也可以卷春餅。
千頁豆腐軟糯好吃，也可以卷春餅。
京醬肉絲也是春餅的經典好搭檔。
糖醋里脊比較特別，是我沒吃過的糖醋里脊。
人均消費四十元左右，很適合平時聚餐。
店名：漁家春餅
地址：滄州市運河區榮盛購物廣場五樓西南角
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