黃瓜炒雞蛋（超簡版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 備好食材，黃瓜、雞蛋、大蔥。（爲了省事，我只用蔥熗鍋）

2. 切好蔥花、黃瓜片。打好雞蛋。待用、

3. 先將雞蛋炒出來，待用。

4. 鍋中倒油，油五成熱，放入蔥花熗鍋。蔥花稍微變黃放入黃瓜片翻炒。向鍋裏加點水，繼續翻炒。放入一勺鹽。翻炒。

5. 黃瓜差不多熟了，加入雞蛋，翻炒幾下。最後放入雞精。翻炒幾下就可出鍋啦。

6. 嗒噠~黃瓜炒雞蛋，超簡單吧。

烹飪技巧

炒黃瓜片不易出汁，所以要稍微放一些水在裏面。