韭黃炒蛋（詳細分解版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 韭黃洗乾淨，切成小段！

2. 雞蛋打散備用！

3. 鍋裏下油，倒入雞蛋，成型後，盛出備用！

4. 鍋裏下油，燒熱，一定要燒熱，這樣韭黃才能迅速出香味！油熱後韭黃下鍋，快速翻炒！

5. 韭黃出香後，倒入雞蛋，翻炒2-3分鐘！

6. 加入鹽，味精，30ml水，蓋鍋2分鐘

7. 起鍋，裝盤，開吃！