超級下飯 - 土豆雞翅麻辣香鍋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅和土豆洗淨，蔥蒜切好備用

2. 我用的是麻辣香鍋調料，沒有的可以用調味品自己調

3. 土豆切片

4. 雞翅劃幾刀方便醃的時候入味

5. 放入鹽，糖，料酒，醬油，醃雞翅

6. 平底不粘鍋不放油，將雞翅慢火煎熟

7. 雞翅煎熟後，用雞翅留下的油將土豆片煎成金黃

8. 這樣差不多可以了

9. 將煎好的土豆和雞翅混合，加入麻辣香鍋調料拌勻就可以出鍋了

10. 出鍋撒上裝飾，我用的是線椒和白芝麻，家裏有香菜的親們，可以用香菜，更好看

烹飪技巧

雞翅要提前醃30分鐘才能入味，土豆片不要切的太薄，2-3毫米最好。