三鮮餡春捲的做法 - 三鮮餡春捲怎麼做
來源:飄香吧 1.51W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
三鮮餡春捲的做法步驟
1、食材:黑木耳(已泡發)。
2、春捲皮。
3、新鮮香菇(已清洗)、肉末。
4、將已泡發的黑木耳清洗一下撈出。
5、放在案板上切碎,待用。
6、將已清洗的香菇放在案板上切碎。
7、隨後,將切碎的黑木耳和香菇放入保鮮盒中,合入肉末。
8、接着,加點料酒、生抽、鹽、雞精。
9、調味拌勻成三鮮餡。
10、然後,取春捲皮放在案板上擱入三鮮餡。
11、包好。
12、全部包好的春捲。
13、最後,將包好的春捲下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即可。