香味麻辣土豆燉雞翅 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘香味麻辣土豆燉雞翅又辣又好吃的一道美食,它有着獨特的味道,小孩子也特別喜歡吃的雞翅,土豆呢家中又是必備不可少的一些食材,做起來也簡單方便,香味麻辣土豆燉雞翅又軟又嫩,大家都來動手一起跟着做一做,學會了可是可以拿出來炫耀一下的哦。
主料
雞翅 :1000土豆 :500
輔料
蔥,姜,蒜,花椒,幹辣椒 :適量水 :適量
生抽 :適量
豆瓣醬 :適量
糖 :適量
油 :少許
具體步驟
1.雞翅剁小塊,泡去血水,平底鍋放少許油,小火慢煎至金黃
3.底油爆香姜蒜,下乾紅椒和花椒炒出香味
4.下豆瓣醬炒出紅油
5.放入雞翅和土豆片
6.調入生抽和適量的糖,加少許水燜10分鐘
7.裝盤後灑蔥花和熟白芝麻。