奶酪球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 奶酪加糖隔水打至順滑，再加入軟化的黃油攪拌均勻。這時的狀態應該是很順滑的固態,而不是液態。

2. 然後加入一個雞蛋，同樣攪拌均勻。

3. 篩入低粉，切拌均勻。

4. 取一小團搓成小球。麪糊有些粘手，要有些耐心。最好是戴上一次性手套操作,或者用勺子輔助。再或者,不喜歡把手弄得粘粘的,可以用裱花袋擠花。

5. 烤箱預熱170度。中層，20-25分鐘，看到表面上色即可取出。