自制山藥奶酪球怎麼做美味好吃

山藥奶酪球，第一次吃，就愛上了它。這是一款特別受人喜愛的食物，與其說它是食物，它更是日常小吃的優選，廣泛受到了人們的喜愛。好吃的山藥奶酪球，在散發着奶酪香味的同時，還不缺山藥的清香。一款好吃的山藥奶酪球，如果再配上一盒牛奶，下午茶時光不就更加愜意了嗎？

主料

輔料

具體步驟

食材準備：鐵棍山藥150g，奶酪2塊，砂糖10g，熟芝麻20g

山藥洗淨去皮，切成小丁，上鍋蒸15-20分鐘左右至熟透。

山藥趁熱搗成泥，加入10g砂糖攪拌均勻。

寶寶奶酪切成小塊備用，沒有三角奶酪用芝士片切成條，捲成卷也可以的。

取一勺山藥泥，先搓成球形，再用掌心壓一下整理成餅形。

中間放上一塊奶酪

搓成球形後放到芝麻裏滾一下，均勻沾滿芝麻。

烤箱提前預熱5分鐘，170度，上下火，烤7-10分鐘至芝士完全融化。

如果沒有烤箱那也沒關係，用平底不粘鍋也是妥妥的搞定。

山藥搭配芝麻、奶酪，可以促進鈣的吸收，補鈣效果翻翻！