好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做美味好吃

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好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

女朋友今天好像情緒低落啊,嘴巴哄哄的總比不上實際行動,我知道她很喜歡吃杏鮑菇,於是買了材料,回來準備給她弄一個蠔油雙椒杏鮑菇,很快就完成了,雙色辣椒點綴了整盤菜,看起來就很好看,果然她心情好了起來,味道也是她喜歡的,希望她喜歡這個啦。

主料

杏鮑菇 :適量
青紅椒 :適量

輔料

蠔油 :適量

具體步驟

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

準備好原材料

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

香菇用冷水泡發好洗乾淨,五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

剁碎的肉餡加入蔥花,醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤,所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡,要用湯匙把肉餡鋪均勻。

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

因爲拉腸粉漿很溥,需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

熟了的腸粉是全透明的。

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

用刮刀順一個方向捲起。

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第9張

這裏是一個大人的份量,要蒸4次才能完成。

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第10張

蔥花,醬油和花生油攪勻,開水後上鍋蒸2分鐘

好吃的蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第11張

最後加入鹽調味, 翻炒均勻即可。

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