美味山楂燉五花肉怎麼做美味好吃

很久沒有吃媽媽做的山楂燉五花肉啦，今天正好又放假，我給媽媽打了個電話說我要回家吃飯。’媽媽說“好。”我回到家裏看到媽媽再準備了一大桌子的菜，看得我直流口水。跑到廚房，正好看到媽媽在做我最喜歡吃的美味山楂燉五花肉，現在就來給大家分享下。

主料

輔料

具體步驟

五花肉焯水

將焯好水的五花肉切丁

蔥切段、姜切小片、其它材料洗好

鍋底放油燒肉，放入五花肉煸炒

再加入生抽、老抽、十三香、白糖和適合清水混合，蓋上鍋蓋

放入山楂，將五花肉酥爛即可，然後調鹽和小蔥末入味，即可食用。