鹹冬瓜蒸魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鹹冬瓜 :60公克扁雪魚3 :00公克
枸杞 :少許
醬油 :30公克
糖 :15公克
水 :60公克
輔料
1. 扁雪魚洗淨切片;鹹冬瓜剁成碎泥狀備用。
2. 取一平盤,底鋪上扁雪魚片,再將鹹冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪魚片上,最後放入蒸鍋中以中大火蒸約6分鐘即取出。
3. 將所有調味料一起煮滾後,澆淋在作法2的材料上即可。
主料
鹹冬瓜 :60公克輔料
1. 扁雪魚洗淨切片;鹹冬瓜剁成碎泥狀備用。
2. 取一平盤,底鋪上扁雪魚片,再將鹹冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪魚片上,最後放入蒸鍋中以中大火蒸約6分鐘即取出。
3. 將所有調味料一起煮滾後,澆淋在作法2的材料上即可。