黃瓜雞丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黃瓜 :一根雞胸 :200
輔料
雞 :適量精鹽 :適量
具體步驟
1. 雞胸肉和黃瓜均切成丁。
2. 雞胸肉用料酒,鹽,蛋清,水澱粉拌勻,淹制10分鐘。
3. 鍋裏放油,把雞胸肉滑一下撈出控幹油。
4. 鍋裏留少許的油放入蔥花、姜未煸炒出香味再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精,翻勺即成。
主料
黃瓜 :一根輔料
雞 :適量具體步驟
1. 雞胸肉和黃瓜均切成丁。
2. 雞胸肉用料酒,鹽,蛋清,水澱粉拌勻,淹制10分鐘。
3. 鍋裏放油,把雞胸肉滑一下撈出控幹油。
4. 鍋裏留少許的油放入蔥花、姜未煸炒出香味再放入黃瓜、滑好的雞胸、鹽和雞精,翻勺即成。