菜譜 月亮代表我的星的做法 月亮代表我的‘星’ 月亮代表我的星怎麼做 來源:飄香吧 2.97W “家裏面沒零食,女兒吵着想吃東西,我也有點想吃了。我做了2種吃的,都是油炸,前面炸了沙琪瑪,弄得油都有些渾濁,不過,好歹也是家裏的油,比起外面那是好很多了。” 食材明細主料糯米粉 (250克)輔料麥芽糖 (80克)白砂糖 (80克)水 (210克)配料棉糖 (50克)甜味 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)月亮代表我的星的做法步驟1、麥芽糖80克加水200克(10克水留後面用),大火燒開,關火,加糯米粉250克2、攪勻,在加10克水,揉成麪糰。3、待麪糰冷了,擀麪團,用月亮模型壓出小月亮4、壓出適量厚度相當的小月亮5、小火炸至月亮兩面金黃6、小火炸至月亮兩面金黃,撈出濾油7、同樣用模型壓出星星,炸至兩面金黃8、同樣用模型壓出星星,炸至兩面金黃,撈出濾油9、白糖80克加水150克,大火煮至大泡泡10、拌勻星星月亮11、均勻撒上棉糖50克就可以吃了(也可以不撒這麼多糖)12、均勻撒上棉糖50克(也可以不撒這麼多糖)13、成盤,開吃。 月亮代表我的星怎麼做 月亮代表我的星的做法步驟 月亮代表我的‘星’ 月亮代表我的星的做法 月亮代表我的星的家常做法 月亮代表我的星 月亮代表 月亮代表我的星怎麼做好吃 月亮代表我的星的最正宗做法