主食 月亮蝦蛋餅的做法 - 月亮蝦蛋餅怎麼做 來源:飄香吧 2.84W “將富含優質蛋白和鈣元素的蝦仁與維生素、胡蘿蔔素豐富的西藍花、胡蘿蔔搭配做餡料,營養全面豐富的雞蛋做薄餅,可以使食材間營養達到平衡,促進吸收。” 食材明細主料蝦仁 (200g)輔料胡蘿蔔 (50g)西蘭花 (50g)雞蛋 (2個)調料澱粉 (50g)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)月亮蝦蛋餅的做法步驟1、將一個雞蛋的蛋清蛋黃分離。2、蛋黃加一個雞蛋攪拌均勻。3、西蘭花和胡蘿蔔煮2分鐘後撈出。4、西蘭花、蝦仁、胡蘿蔔、蛋清加澱粉打成泥。5、澱粉加水製成水澱粉。6、水澱粉加蛋液攪拌均勻。7、水澱粉倒入蛋液,煎成蛋餅。8、蝦泥鋪在煎好的蛋液上。9、對摺壓邊。10、冷水上鍋蒸15分鐘。11、完成出鍋。 月亮蝦蛋餅的做法 月亮蝦蛋餅怎麼做好吃 月亮蝦蛋餅怎麼做 月亮 月亮蝦蛋餅的家常做法 月亮蝦蛋餅的最正宗做法 月亮蝦蛋餅 月亮蝦蛋餅的做法步驟