鹹甜適中的蒜薹炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，蒜薹洗淨去頭尾切成小段。

2.簡單打散；蔥姜切末；紅椒主要是配菜只用了半個，切成小條。

3.鍋燒熱放適量食用油先把雞蛋炒熟盛出。

4.鍋裏倒適量食用油放蔥姜炒幾下。

5.放蒜薹小火翻炒一會。

6.蒜薹稍軟時放紅椒翻炒。

7.把雞蛋放入翻炒一會。

8.加適量鹽調味就好了。

烹飪技巧

無