鹹甜適中的醬香雞腿怎麼做美味好吃
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主料
雞腿 ：四個輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
蠔油 ：一勺
料酒 ：一勺
黑胡椒粉 ：適量
姜蒜末 ：適量
生抽 ：一勺
孜然粉 ：適量
生粉 ：適量
1.雞腿去骨放生薑料酒醃拌勻
2.孜然粉黑胡椒粉生抽雞粉拌勻醃半小時
3.調汁蠔油生抽料酒生粉水雞精
4.把醃好的雞腿下不粘鍋煎兩面金黃
5.倒入調好的汁燜煮一會
6.收汁裝盤
雞精 ：適量
蠔油 ：一勺
料酒 ：一勺
黑胡椒粉 ：適量
姜蒜末 ：適量
生抽 ：一勺
孜然粉 ：適量
生粉 ：適量
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