美味的玉米豬肉圓椒鍋貼怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘玉米豬肉圓椒鍋貼是大家喜歡的鍋貼中的一種。但是大家都知道美味的玉米豬肉圓椒鍋貼更是受大家的歡迎,所以大家要是想吃到話,可以看看,其實製作起來還是很簡單的但是現在已經很少的人會在家自己做了吧,而且可能製作起來不太方便,但是美味買的到哈哈。
主料
玉米 :1根圓椒 :1個
輔料
姜 :適量胡椒粉 :適量
油 :適量
麪粉 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
豬肉 :適量
1.麪粉中倒入適當的清水,攪成雪花狀
2.揉成光滑的麪糰並蓋上保鮮膜餳發一會
3.玉米剝粒
4.豬肉切末
5.圓椒洗淨去蒂
6.圓椒切末並加入適當的鹽逼出水分
7.豬肉靡,玉米,攥幹水分的圓椒放入碗中,加入胡椒粉,生抽,鹽
8.餡料中倒入熱油攪拌均勻
9.麪糰揉成長條,切成劑子,並擀成皮
10.餡料放入皮中,將麪皮捏合
11.包成餃子
12.鍋中倒入油,調小火,放入餃子小火煎至1分鐘
13.倒入到餃子高度三分之一的水,然後轉小火,蓋鍋蓋燜一會
14.待水燒開,用鍋鏟將鍋貼剷出
15.裝盤開吃
無