美味的豬肉玉米餃子的做法怎麼做美味好吃

豬肉玉米餃子的做法，豬肉玉米餃子是一道簡單的家常菜。我們平時不想做飯做菜的時候，想簡簡單單弄一餐飯，會想到下餃子，做法簡單省時，並且美味。今天去買了點材料來做，買了些餃子皮還有餡，今天我試了試豬肉玉米陷，自己又調了料就這麼吃。真的美味極了，滑滑的，發現這個餡也不錯，吃起來可滿足了，一口氣吃了許多。你也趕緊試試吧

主料

輔料

具體步驟

做的過程分爲兩部分，內餡和餃子皮，當然，餃子可以買現成的，內餡也可以買現成。把餡料的材料準備好。

玉米洗乾淨並瀝乾水分

蔥洗乾淨，切成蔥花備用。

4五花肉去皮剁成肉餡，加入所有調料，並攪拌上勁

加入玉米粒

拌勻後加入蔥花

充分攪拌均勻

內餡做好了，開始做餃子皮。把餃子皮的材料準備好

把水慢慢加入麪粉中，一邊倒，一邊用筷子輕輕攪拌，攪拌至片狀

開始用手揉麪，把麪糰揉到光滑，蓋上保鮮膜，靜止30分鐘。

11取出，分割成適合自個案板的大小的份量，我分成三份。把麪糰分別擀成薄片。

用分割模在擀好的面片上按一下

13漂亮的餃子皮就出來了，往兩面灑點乾麪粉，以防粘貼

之所以能分割出這麼漂亮的小圓面片，全因爲有它，個人覺得非常方便。

15開始包餃子了，準備好一碗清水，以防餃子皮不粘時可以點一下

取一片圓面片，放入內餡

將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，慢慢地向前褶，並將兩端封口處捏緊。

包好的餃子

包了一大碟，雖然很努力了，但還是有個別餃子的皮給包破了

煮餃子，水開後下餃子，攪動熱水，大火煮開後，再加點冷水，煮到餃子浮起來就可以了