獨特的疙瘩湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備配菜

2.鍋中燒水，等燒開之後打入雞蛋。

3.在準備雞蛋的時候來準備疙瘩，麪粉準備好，向麪粉中慢慢加入水，一次少量，然後馬上攪拌。全部做好麪疙瘩。

4.等再開鍋，加入做好的麪疙瘩，邊下邊攪拌。下好之後也要攪拌，不然會粘鍋。

5.等鍋開之後下入配菜，再根據麪疙瘩的大小煮3到5分鐘。此時加入適量的鹽調味。

6.最後盛出來，加入蔥花和香菜，再滴入一至兩滴的香油。