好喝的紅蘿蔔雙豆排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.87W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時好喝的紅蘿蔔雙豆排骨湯,其中的雙豆很多人都不知道它們,他們即是土豆還有一樣就是黃豆,採用這雙豆,土豆自我感覺吃了它很有飽腹感,原因它含有大量的澱粉,黃豆還有不飽和脂肪酸,它不僅可以用來做豆漿以外還可以煲湯哦,除此之外還可以煮稀飯,各有各的味道。
主料
土豆 :1個紅蘿蔔 :1根
排骨 :150
黃豆 :50
輔料
鹽 :適量姜 :2片
清水 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.黃豆事先泡發好,生薑切片備用
3.土豆和紅蘿蔔去皮切塊
4.排骨焯水
5.電飯鍋里加入排骨和適量的清水
6.湯煮開半小時後加入土豆紅蘿蔔和黃豆
7.再煲半小時即可斷電,吃時再加鹽調味即可
湯水一般煲1小時至1.5小時爲宜,時間過長就會對營養成分造成一定的破壞了