美味的泡椒毛豆炒雞雜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的泡椒毛豆炒雞雜,這是一道非常美味的家常菜。毛豆吃起來非常的香脆可口,而且泡椒加在裏面讓毛豆吃起來更有味道。雞雜是很有營養的,用來炒非常的香,再加上泡椒的味道,吃起來特別的辣,讓人很有食慾。而且這道菜看起來讓人很有食慾。
主料
毛豆米 :200泡椒 :25
雞雜 :150
輔料
糖 :一勺雞精 :一勺
辣椒油 :一勺
鹽 :一勺
蠔油 :一勺
蔥薑蒜 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.雞雜輔料切好備用。
2.倒油放蔥薑蒜泡椒,炒香放雞雜翻炒變色。
3.放豆米木耳翻炒,倒老抽上色,翻炒片刻放鹽,糖,蠔油。最後出鍋前放雞精和辣椒油翻炒。就可以了。
4.最後成品