誘人的泡椒雞雜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.芹菜切段備用，雞雜買的有調料，我又加了一點泡椒

3.鍋中放油，油熱後放入雞雜

4.炒到雞雜變色加入豆瓣

5.翻炒均勻

6.接着加入芹菜

7.翻炒均勻後加少許鹽，味精調味

8.最後就可以出鍋了。

烹飪技巧

炒雞雜的油可以稍微多點，這樣雞雜炒熟後更嫩。