美味的尖椒爆炒雞雜怎麼做美味好吃

美味的尖椒爆炒雞雜，不知道大家吃過這道雞雜沒有。作爲我自己而言，我算是從小就很喜歡吃雞雜的那一類人。尖椒的味道酸酸辣辣的，當尖椒的味道充分融入到雞雜裏面之後，那味道簡直讓人難以忘懷，根本就停不下來。倘若有時間的話就和我一起做做看吧。

主料

輔料

具體步驟

1.生薑蒜末蔥段

2.雞雜洗乾淨瀝水

3.尖椒切片備用

4.因爲快火沒來的及拍照，我就把做法說下。起油鍋把幹辣椒爆香後倒入蔥薑蒜翻炒片刻加入雞雜短生後把雞雜盛出來備用，鍋裏留底油放入尖椒至尖椒熟了加入雞雜翻炒加適量鹽跟生抽翻炒均勻起鍋，可以開吃。