有關雞雜的精選大全
“這次用了雞雜炒海鮮菇做了個蓋澆飯，海鮮菇炒的時候會出水，加入調入的料汁整盤飯都是滿滿的鮮味”食材明細主料雞雜（適量）白米飯（適量）海鮮菇（適量）辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜頭（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）海鮮醬（適量）料酒（適量）生粉...
“紫甘藍:含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。雞雜：雞腸、雞珍、雞心、雞蛋袋子...
準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道韭菜薹炒雞雜是一道非常不錯的美食，這道美食無論是從製作方法上來說，還是從製作食材上來說，都是容易製作和買到的。韭菜薹和韭菜不是一種食材，小夥伴...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：300泡蘿蔔：150輔料鹽：適量小蔥：適量胡椒粉：適量泡椒：適量小米椒：適量蒜：適量油：適量生抽：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.準備材料2.材料全部改刀3.蔥切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞雜，蘿蔔苗，他是用肌肉，然後配合着蘿蔔苗，葷素搭配，可以說是非常有營養的一道菜，而且對於女性來說是一道門，有滋補作用價值的菜。我平常就非常的喜歡吃雞雜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘做飯是一門學問，從準備食材到入鍋烹飪每一步都需要心血和細心，每一份菜品都是自己的用心和創新的結果，今天這份鱔魚燜雞雜就是不錯的例子，它將蛋白質豐富...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘雞肉含有很多對人體有益的物質，這款超級好吃的豉油雞雜翅不僅口感美味十足，口感獨特，營養豐富，而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦，還等...
食材明細主料鮮雞腸（500克）蒜苗（2根）芹菜（1棵）番茄（1個）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（4mg）鹽（3g）油（適量）豆瓣醬（1勺）油辣椒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣雞雜的做法步驟1、將番茄，姜蒜，芹菜，蒜苗切好備用2、將雞腸洗淨切好，並用姜淹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞雜碎：適量輔料泡椒：適量泡姜：適量料酒：適量蔥：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.雞雜洗淨切片，焯水備用。2.鍋燒油7層熟，倒入雞雜同時烹入料酒，翻炒2分鐘撈起，瀝...
食材明細主料雞雜（500g）胡蘿蔔（1/2個）輔料青椒（5個）乾紅辣椒（適量）泡椒（5個）泡椒湯（2匙）料酒（1匙）生抽（1匙）鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）幹鍋酸辣雞雜的做法步驟1、胡蘿蔔切片備用。2、泡椒備用。3、雞雜焯水斷生。4、下胡蘿蔔翻炒30秒，加入...
“真心話，看到這樣的食材，就想用泡椒用剁椒用那種極辣的辣椒來炒它，在衆多的小料中扒拉出幾塊肉肉來吃，邊吃邊咂嘴，那才叫過癮呢。可是，我女兒也喜歡吃雞雜，專門交待我說這次一定不能加辣椒，加了她就吃不了了。當媽媽的，常常如...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：300雞雜：300紅辣椒：200輔料十三香：適量鹽：適量姜：適量生抽：適量油：適量泡椒：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.將雞雜洗乾淨切丁2.給雞雜中放生抽和料酒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：500輔料蔥：適量青辣椒：適量紅辣椒：適量鹽：適量雞粉：適量薑片：適量油：適量糯米酒：適量香菜：適量具體步驟1.雞胗用鹽抓洗，過幾次水，直到洗乾淨爲止。2.雞...
“青筍在秋季成熟，清熱降燥，和雞雜一起炒，特別鮮美。”食材明細主料雞雜（50g）青筍片（50g）輔料芹菜段（1勺）蒜片（1勺）薑絲（1個）泡椒（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞雜炒青筍片的做法步驟1、把青筍片切成小條。...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青紅椒炒雞雜，青的、紅的，顏色亮眼，更能勾起人們的食慾。口味清淡的可能會覺得這道菜口味有的重，不過它吃起來還是非常可口的，酸中帶辣，吃起來就停不下來了...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海鮮菇炒雞雜算是家常菜比較常見的一款菜餚了，也是深受廣大食客的喜愛。尤其是在素有天府之國的成都。雞雜可以說是隨處可見的。什麼雞雜麪，雞雜粉，炒雞...
“今天用一隻母雞烏雞的雞雜，夜宵怎麼少的了幹鍋，配上雜啤，開懷暢飲！自己家養的雞怎麼吃都香！”食材明細主料雞雜（適量）輔料土豆（適量）藕（適量）窩筍（適量）甜椒（適量）洋蔥（適量）蒜苗（適量）芹菜白（適量）調料泡椒（適量）仔姜（適量）蒜（適量）老薑（適量）豆...
食材明細主料雞雜（300克）剁椒（三茶匙）青蒜（四根）輔料雞粉（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒雞雜的做法步驟1、雞雜洗淨備用2、薑切片，蒜切段3、起油鍋倒入適量底油下姜，花椒爆香4、倒入雞雜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的家常雞雜是一款美味又方便的家常菜，以雞雜和辣椒主要原料，又具有營養價值。而且美味的家常雞雜很適合與米飯拌在一起吃，味道麻辣可口，加了香菜會起...
“在湖南過年我們差不多一天一隻雞，大姐回來殺了一隻雞，二姐回來殺了一隻雞，小舅一家來了又是一隻雞，我們回了還是一隻雞，家姐過去又一隻雞。這雞我公公養了一年，爲的就是讓我們年底回來家正宗的土雞吃。殺雞的同時，我們還會...
食材明細主料雞雜（300G）輔料大蔥（150G）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆雞雜的做法步驟1、蔥薑蒜切好，辣椒切成小段2、雞雜洗淨切好3、熱鍋下油，倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜薹炒雞雜是喜歡喝酒，吃宵夜的食客經常吃到的菜餚，而在家中我們更多吃到的是芥菜炒雞蛋，也很少吃雞雜，通常都在外面點，可是外面的餐館可能因爲趕時間而...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞雜：250輔料油：適量紅薯澱粉：適量鹽：適量泡菜：250蔥：適量味精：少許具體步驟1.撈出泡菜，薑切片、蘿蔔切絲、辣椒切塊2.這是切好的泡菜和蔥段3.雞雜清洗幹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我現在就是在上海生活工作的，雖說我不是上海人，但是我來上海生活已經一年多了，可以這麼說了，除了我自己的家鄉，上海是我呆的時間最長的一個城市了，也可以說...
“又麻又辣吃起纔夠味……所謂無辣不歡..”食材明細主料雞雜（4個）輔料蒜薹（500g）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞雜的做法步驟1、把雞爪洗乾淨切了用姜蒜醃製十分鐘左右更入味。2、蒜薹個人喜歡切的短一點。3、冷...
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