自制青椒炒油渣怎麼做美味好吃
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主料
輔料
具體步驟
1. 肥肉煉出豬油後剩下的就是油渣了～（一定要有一些帶了少許瘦肉滴做出來纔會特別的香）；
2. 油渣乘熱撒少許鹽備一邊（保持香脆）～
3. 青椒切圈與蒜片和豆豉一起下熱油鍋熗香，撒鹽拌勻～
4. 倒入油渣迅速翻炒幾下撒雞精就ＯＫ了！
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