青椒洋蔥炒雞蛋自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
青椒 :3個雞蛋 :2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
洋蔥 :1個
蠔油 :適量
具體步驟
1.準備好所有的食材
2.雞蛋打成蛋液,青椒去芯切成塊,洋蔥切成塊
3.油鍋放入蛋液,炒成蛋花。剩出待用
4.油鍋放入洋蔥,炒出香味
5.再放入青椒,一起翻炒
6.加入蠔油調味
7.放入蛋花,翻炒均勻
8.裝盤。青椒洋蔥炒雞蛋完成
這道菜不用炒太長的時間,都是可生吃的菜,只要炒至斷生就好。