香辣辣炒菜葫蘆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘辣炒菜葫蘆是一道製作十分簡單的美味家常菜餚,主要用到了了葫蘆,葫蘆的口感十分軟嫩,含有豐富的維生素以及礦物質,對人們的身體健康十分有幫助的呢,最後加上一點點的辣椒,給人們提供熱量,而且刺激人們的味蕾,是很棒的一道菜餚呢!
主料
葫蘆 :250輔料
青辣椒 :適量蔥姜 :適量
油鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
準備好半個葫蘆,兩個辣椒,蔥薑蒜,其實只用一個葫蘆的四分之一就夠一盤菜了
葫蘆挖去瓤,切片,辣椒切絲
蔥、姜、蒜切一下
起油鍋,油熱後放入蔥薑蒜炒出香味
放入葫蘆和辣椒翻炒
放入適量鹽,翻炒一會兒,沿鍋邊淋入適量水防止幹鍋
待葫蘆變得透明時,放入雞精翻炒均勻就可以出鍋了