美味的醬燒土豆丸怎麼做美味好吃

醬燒土豆丸,，這可是愛吃土豆的吃貨們的福利啦，做法簡單易學喜歡的小夥伴可以在家裏做來吃，味道也比不比外面賣的差，還可以根據自己的口味來調製味道，吃起來也很棒喲，並且啊一般我們接觸的都是炸土豆，這裏做成醬燒也能更好的入味，非常的好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨切片

2.放蒸鍋蒸制15分鐘

3.蒸熟的土豆壓成泥

4.加澱粉，鹽，胡椒粉，雞精攪拌均勻

5.團成土豆丸

6.青紅椒切粒，蒜切末，姜切絲，香菜切段。

7.鍋中燒油下土豆泥丸炸至金黃撈出備用

8.鍋中燒油下蒜，姜爆香

9.加青紅椒粒翻炒

10.加海鮮醬油，蠔油，胡椒粉。

11.加一碗水燒開

12.下炸好的土豆丸燒1分鐘，加少許香菜，雞精翻炒均勻即可。

13.鍋中燒油，蒜姜爆香下油菜，加鹽，雞精翻炒至熟。

14.將油菜碼放盤子中，中間盛入燒熟的土豆丸即可。