好吃的奶香鯛魚燒怎麼做美味好吃

奶香鯛魚燒是用低筋麪粉、泡打粉、雞蛋以及其他幾種主要的原材料加工製作而成的，奶香四溢的稠魚燒是一道製作相對複雜的菜品，需要有一定的耐心，牛奶和麪粉的結合能夠最大程度發揮牛奶的奶香味，雞蛋的加入更是讓整個菜品更加的香甜。

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋磕入盆中，加入白糖攪拌

用打蛋器攪打均勻至起泡，加入蜂蜜。

倒入牛奶攪拌均勻。

低筋麪粉、泡打粉混合，過篩

最後倒入融化的黃油，攪拌均勻

攪拌好的麪糊。

模具刷上一層油，防止黏連。

將麪糊擠入模具中，不要填得太滿，防止溢出。

蓋上蓋子，燃氣竈開小火。

加熱一分鐘，翻轉模具，再加熱一分鐘關火，燜30秒即可開啟模具。