美味的香辣牛腩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛腩切大塊放水裏焯

2. 撩出牛腩，再用水洗一遍，備用

3. 輔料洗淨切好

4. 生薑下鍋

5. 然後其他輔料依次下鍋，幹辣椒花椒油潑辣子豆瓣醬

6. 炒出紅油

7. 放牛腩炒

8. 加點醋，繼續炒

9. 加料酒再炒，加老抽生抽

10. 加熱水

11. 倒入高壓鍋，小火25分鐘

12. 成功！香辣軟糯，好吃極了！！

13. 涼了以後當冰箱，時不時拿出來吃，做紅燒牛肉面特好吃