美味奶香紅燴牛腩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 烹飪番茄牛肉湯時,肉湯煲好後，撈出牛肉和番茄備用，同時也留出一小碗肉湯。

2. 土豆、胡蘿蔔切大塊，洋蔥切方片。

3. 鍋內倒少許普通炒菜油，放入一塊黃油加熱融化。

4. 倒入洋蔥炒香。

5. 將煮爛的番茄和牛肉控幹水後倒入鍋中翻炒。

6. 加入土豆塊和胡蘿蔔塊繼續翻炒。

7. 倒入番茄醬。

8. 加入兩三小勺生抽醬油添香。

9. 加入適量牛肉湯沒過肉，以中火煮開後，轉小火燉大約30分鐘，總之是把土豆燉爛了。

10. 加入適量鹽糖調味後，倒入淡奶油，然後用大火收汁即可。