好吃的團圓棗怎麼做美味好吃

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好吃的團圓棗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

團圓棗,做法很簡單,所用食材也很簡單,只需要適量的大紅棗和糯米就可以了。做團圓棗需要把棗核去掉,然後把糯米放到大紅棗裏面。在去棗核的時候,需要格外注意,一定要小心謹慎,不能破壞棗的完整性。做好的團圓棗一般可以多放幾天,爲了不影響團圓棗的口感,可以將其放入冰箱裏,吃的時候拿出來即可。

主料

新疆大紅棗 :18顆
核桃5個
米粉100

輔料

熱水 :適量

具體步驟

1.新疆大紅棗洗淨,在中間劃一刀,沿着核的邊沿劃開,把核去掉

2.核桃去硬殼,把核桃肉掰成大小如一的份量(18份)

3.糯米粉加入適量的熱水,揉成不粘手的麪糰即可

4.將糯米麪團分成18份,份量大概相同

5.取一份小糯米糰放在手心壓平,放入一塊核桃肉

6.把包裹核桃肉的小糯米糰,揉成長圓柱形

7.將揉好的糯米糰,放入去核的紅棗內

8.全部做好後,隔水蒸10-15分鐘

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