美味的雞蛋茴香蒸餃怎麼做美味好吃

雞蛋茴香蒸餃在家裏面隨時都可以選擇做這道蒸餃出來吃的，很好吃不說，關鍵是做法簡單啊，現在的人不就是圖一個方便嘛在方便的同時也希望能夠做的很好，在其他方面我不能保證，那麼在吃的方面還能難倒我嗎，那當然不能了吧，所以這個雞蛋茴香蒸餃最方便了

主料

輔料

具體步驟

將茴香去掉根蒂，清洗乾淨，切碎

用四顆雞蛋炒熟後，用鍋鏟搗碎，姜切成碎末，備用。

將茴香碎加入雞蛋碎，薑末，食鹽，雞精，香油調和均勻。

麪粉中加入一個雞蛋，少許食鹽，加水，開始和麪。

盆光，面光，手光的程度之後，餳面20分鐘。

將餳好的面切成直徑4、5cm的小劑子，擀成圓餅。

按照普通餃子的包法包起來,也可以發揮自己的創造力包成花式的。

鍋內加水上蒸架和屜布，冷鍋放餃子進去，待到鍋內大開時，開始計時，10分鐘後出籠。

裝盤，做一碟自己喜歡的調味醋，開吃