自制豬肉蘿蔔丸怎麼做美味好吃

今天向大家介紹一道家常菜，它就是豬肉蘿蔔丸。去奶奶家的時候，奶奶很疼愛我和弟弟，就每次都會給我們做還吃的，所以我和弟弟就特別喜歡去奶奶家。奶奶做的最好吃的一道菜就是豬肉蘿蔔丸，我和弟弟一見到這道菜就停不下來，奶奶卻是滿臉的慈愛笑容。

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔擦絲用鹽醃一下，擠去水份

2.豬肉加蔥姜打碎

3.盆中加入雞蛋，鹽，雞精，麪粉拌勻

4.拌好的麪糊

5.油六成熱擠入蘿蔔丸

6.中火慢炸

7.丸子浮起即可

8.香脆小食完成