自制核桃餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
糖粉 :50黃油 :75
核桃 :35
低筋麪粉 :115
輔料
全蛋液 :15ml具體步驟
1.黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻,不需要打發
2.然的加入全蛋液拌勻;
3.加入切碎了的核桃,拌勻;
4.續加入低筋麪粉;
5.攪勻成一個麪糰;
6.用手把麪糰整形,可以是長方形也可以是圓形啊,隨君喜好,把整好形的麪糰用保鮮膜包好,
7.入冰箱凍硬,約1小時;然後取出切成約0.7CM厚的面片
8.切好的面片排入烤盤,
9.入預熱好的烤箱,上下火,165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色即可.
核桃可以用其他乾果代替,如,蔓越莓幹,葡萄乾,藍莓幹,櫻桃乾等