自制山核桃仁巧克力小餅乾怎麼做美味好吃

山核桃仁巧克力小餅乾是堅果和麪粉的完美的結合，堅果的脆香配合餅乾的酥脆簡直就是味蕾的享受，適合當早餐和下午茶食用，能配一杯咖啡或者茶那就是最好得了，並且這道小點心美味健康，富含營養也很多適合當做零食。健康生活就是從健康飲食開始。

主料

輔料

具體步驟

1.巧克力隔水加熱至融化。

2.現在容器中倒入少量牛奶，再放進乳酸菌，這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部

3.再把牛奶全部倒進去，攪拌

4.放進酸奶機發酵8小時左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

5.噹噹噹～做好了酸奶這款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，備上蜜豆

6.和做好的酸奶一起攪拌，爲了保證口感水果丁儘量切的小一點

7.倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小時以上。（如果追求大快朵頤的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）

8.直接拿勺開挖或者倒進碗裏吃吃吃起來

11.出爐了放在冷卻架上涼涼，涼透了裝入密封容器裏儲存——慢慢享用。

烹飪技巧

1、加入檸檬汁可以除去蛋腥味，也起到保質作用。2、巧克力餅乾顏色深，小心烤糊哦。