自制核桃酥餅怎麼做美味好吃

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自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 :100

輔料

糖粉 :50
雞蛋液 :10
核桃10顆
植物油 :60
小蘇打粉 :1
泡打粉 :2

具體步驟

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油加入糖粉拌勻。

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入雞蛋液拌勻。

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低粉和泡打粉,小蘇打粉的混合粉。

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拌勻成團。(如果太乾,可以適當的加點雞蛋液)

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後平均分成10個小面團,用手壓扁,表面刷上全蛋液, 然後在上面放上一顆核桃。

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.排入烤盤,送入已經預熱的烤箱中層180度約18分鐘,表面上色即可。

自制核桃酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.非常的酥脆哦!

烹飪技巧

如果麪糰有點幹,可以適當的加點雞蛋液。

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