暖暖的沙姜紫蘇燜鴨怎麼做美味好吃

這道沙姜紫蘇燜鴨是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是鴨，這兩種食材都是日常生活中常見的食材並且價格十分便宜。

主料

輔料

具體步驟

鴨子買的時候斬好件,這一大盤才九塊錢,把佐料煤氣一起算進去,三十八塊夠我做三次了。

紫蘇洗淨切碎。

陳皮、姜、蒜頭洗淨備用。

圖片鴨塊洗淨用鹽和酒醃片刻,起幹鑊將鴨塊烘乾後盛起。

再起油鑊將姜和蒜頭爆香放鴨塊炒香後濺酒，再放入紫蘇、陳皮、糖、生抽、水將鴨塊燜焾後放鹽調味後勾芡便可。