家庭版 - 火爆大頭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.12W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大頭菜 :250輔料
花椒粒 :若干鹽 :適量
幹辣椒 :5個
油 :適量
醬油 :少許
1.大頭菜洗乾淨撕成小塊
2.鍋內放油燒熱
3.放入乾紅辣椒和花椒粒,炒香
4.放入大頭菜翻炒
5.加入鹽、醬油,大火翻炒
6.出鍋了
乾紅辣椒和花椒粒。這兩樣調料是炒好這道菜的靈魂所在。家裏沒耗油了,加點耗油味道更棒。
主料
大頭菜 :250輔料
花椒粒 :若干1.大頭菜洗乾淨撕成小塊
2.鍋內放油燒熱
3.放入乾紅辣椒和花椒粒,炒香
4.放入大頭菜翻炒
5.加入鹽、醬油,大火翻炒
6.出鍋了
乾紅辣椒和花椒粒。這兩樣調料是炒好這道菜的靈魂所在。家裏沒耗油了,加點耗油味道更棒。