十分誘人的菊花魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把草魚順着魚骨切成方塊，備用。

2.用胡椒粉，澱粉，生抽，掛漿，醃製15分鐘

3.過油炸至金黃，有點菊花的樣子了

4.擺盤，用番茄醬，白糖，醋，調製成醬汁

5.澆汁，即可！

烹飪技巧

切花刀要注意不要切斷，橫豎切！