韭菜豆芽怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.82W
韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆芽 :150
韭菜 :80

輔料

蠔油 :適量
食鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜洗淨,切長段

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆芽用水泡洗,瀝乾水份

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中熱油,倒入韭菜翻炒

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.韭菜炒至斷生,盛出備用

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中再倒入油,燒熱,倒入豆芽翻炒

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.豆芽炒至斷生時倒入炒好的韭菜

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入少許食鹽和蠔油,翻炒均勻就可以了

韭菜豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒好的韭菜豆芽,兩種顏色搭配一起更漂亮,味道也很好

烹飪技巧

炒素菜油要放多一點炒出來的菜才好吃

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