正宗溫州楠溪炒粉幹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.7W
準備時間:8分鐘 烹飪時間:8分鐘正宗溫州楠溪炒粉幹:有一種味道叫作家鄉的味道,正宗溫州楠溪炒粉幹就是我的最愛,雖然做起來並不難,但是吃起來卻是回味無窮,喜歡吃粉絲因爲粉絲細細的,吃起來特別好玩,如果想念家鄉的味道,如果想念家鄉的幸福感,那就爲自己做一道家鄉的簡單美味。
主料
正宗楠溪沙崗粉幹 :500輔料
紅蘿蔔 :切絲適量搭配雞蛋 :2個
海天生抽老抽 :3:2粉幹上色
料酒 :適量
青南瓜 :2個切絲用鹽醃出多餘水份擠幹備用
色拉油 :適量
蔥 :隨意
具體步驟
1.鍋燒熱用油滑鍋,少油炒蛋,再放青南瓜絲一起炒一分鐘後,再加入粉幹小火煎炒,出鍋前加點料酒蔥花!
2.炒時最好用筷子把粉幹挑散,
3.最要注意的是不要再加鹽,只用加小點點味精就行。切記!