美味的奧爾良蜜檸烤翅怎麼做美味好吃

奧爾良蜜檸烤翅這是一道非常美味的菜。這道奧爾良蜜檸烤翅材料很健康很簡潔，而且很容易可以買到，隨時隨地都可以做啦。這道奧爾良蜜奧爾良蜜檸烤翅比較有特色，因爲饅頭一般是作爲甜點的，而在這道蛋香炒饃菜中，是作爲食材來使用的。製作手法和炒菜一樣，別有風味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，將雞翅中解冷並沖洗乾淨，瀝乾水備用。

2.在每一隻雞翅正反面分別劃上三刀。

3.加入35克醃料，35克清水，攪拌均勻。

4.將雞翅裝入保鮮盒，放到冰箱保鮮層，讓其醃製半天至一天，以便入味。

5.將一個新鮮的檸檬洗淨後切成薄片，浸泡到蜂蜜中，浸泡半天以上爲佳。

6.取出蜂蜜中的檸檬片鋪放到錫紙上，同時上下火200度，大溫幅預熱烤箱。

7.將醃製好的雞翅擺放到檸檬片上。

8.在聽到烤箱發出【嘀】的一聲提示預熱到位時，將雞翅放入中層，開始烘烤，時長爲30分鐘。

9.此時，用20克的熱開水溶解20克的麥芽糖，攪拌成糖水備用。

10.第一個10分鐘取出雞翅，在表面刷上一層麥芽糖水。

11.在第二個10分鐘取出雞翅，在表面刷上一層奧爾良的醃料汁。

12.在第二個10分鐘取出雞翅，在表面刷上一層奧爾良的醃料汁。

烹飪技巧

麥芽糖水可以換成蜂蜜。如果沒有檸檬，換成橙子也可以。