荔枝沙拉拌的做法 - 荔枝沙拉拌怎麼做

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荔枝沙拉拌的做法 荔枝沙拉拌怎麼做

食材明細

主料
  • 荔枝 (8顆)
  • 蝦仁 (250克)
  • 玉米沙拉醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 食用油 (半鍋)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荔枝沙拉拌的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、蝦洗淨去蝦線,用料酒加鹽醃製20分鐘,拍上少量澱粉

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    3、鍋裏倒入半鍋油,放入裹上澱粉的蝦仁炸制

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    4、顏色變紅即可出鍋

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    5、荔枝去殼與炸好的蝦仁混合

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    6、擠上沙拉醬,拌勻即可

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